Шоколадный пирог брауни больше рецептов в группе десертомания

Темный шоколад 70 130 г.
сливочное масло 65 гр.
сахар 50 гр.
молоко 100 г.
желток яичный 4 штуки 70гр.
какао 30 гр.
мука 40 гр.
яичный белок 4 шт. 120г
лимонный сок 1 мл
сахар 65 г.
щепотка соли
форма 18см.
готовить 35 минут при 180с.
автор what to сook