Шоколадный торт киндер пингви больше рецептов в группе десертомания

23.76 K views
196
19
About
Ингредиенты для шоколадного бисквита диаметр 22 см
120 г муки
30 г какао
6 г разрыхлителя
15 г кукурузного крахмала
4 яйца среднего размера
8 г ванильного сахара
1 щепотка соли
120 г сахара
100 мл молока комнатной температуры
60 г растительного масла без запаха
выпекать при температуре 175 градусов цельсия на среднем уровне без конвекции режим верхниз 3540 минут.
ингредиенты для пропитки
1 ст. л. сахара
1 столовая ложка какао
250 мл молока
ингредиенты для шоколадного крема
доведите 350 мл молока до кипения
150 г сахара
8 г ванильного сахара
35 г кукурузного крахмала
150 мл холодного молока
3 яйца размером м
100 г темного шоколада
250 г размягчнного сливочного масла
2 столовые ложки какао с горкой
ингредиенты для белого крема
400 мл холодных сливок для взбивания не менее 30 жирности
16 г загустителя для сливок
30 г сахарной пудры
16 г ванильного сахара
ингредиенты для шоколадной глазури
80 г горячих сливок 30
100 г молочного шоколада 40
20 г белого шоколада для декора
70 г шоколадной стружки для украшения
автор торты и кулинария cakes amp cooking
Related videos
Recent Trends