Рецепт лимонного чизкейка больше рецептов в группе десертомания

Тесто
масло сливочное 60 г. мягкое
сахарная пудра 25 г.
мука 90 г.
форма 18 см.
выпекать 15 20 минут при 180 c.
начинка
сливочный сыр 250 г. филадельфия
сметана 70 г. или греческий йогурт
сахар 60 г.
лимонный сок 10 г.
цедра лимона 1 ч.л.
яйца 1 шт. 1 яичный белок
лимонный крем
яичный желток 1 шт.
сахар 40 г.
крахмал кукурузный 10 г.
лимонный сок 25 г.
вода 50 г.
цедра лимона
масло сливочное 15 г.
выпекать 40 45 минут при 180 c.
автор what to сook