Рецепт шоколадного бисквита из торта пряная вишня больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram бисквит очень быстро готовится и круто получается не нужно ничего взбивать по 40 минут. подходит для новичков
4 яйца
100г сахара
60г муки
20г какао
по 1чл корицы и мускатного ореха по желанию
взбиваем белки на средних оборотах миксера постепенно добавляя сахар. ждм состояния плотной пены мягких пиков. миксер убираем дальше вымешиваем лопаткой.
сначала добавляем желтки размешиваемое до однородности. затем всыпаем все сухие ингредиенты просеянные . аккуратно вымешиваемая лопаткой чтобы белок не осел.
в духовку на 2030мин при 180с. у меня диаметр 16см на видео.
п.с. да не нужно добавлять разрыхлитель тесто поднимается за счт воздуха во взбитых белках
автор paulinecake
оцените пожалуйста рецепт и поставьте
а если сохраните в закладки то оставьте любой смайлик в комментариях