Бесподобный кулич без дрожжей больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты на 1 кулич
мука 250 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 150 гр.
сливочное масло 100 гр.
молоко 150 мл.
сухофрукты орехиизюм 100 гр
кукурузный крахмал 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода на кончике ч.л.
соль щепотка
ванильный сахар 2 ч.л.
глазурь
яичный белок 1 шт
сахарная пудра 100гр
сок лимона 1 ч.л.
пошаговый рецепт
смешиваем все сухие ингредиенты в одной мисочке и хорошо смешиваем их между собой
отдельно взбиваем 1 яйцо со 150 гр сахара и в эту массу постепенно вводим сухие ингредиенты
в конце добавляем сухофрукты. орехи изюм по желанию
форму смазываем сливочным маслом если форма бумажная то смазывать не надо
ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 5060 минут. готовность проверяйте по своей духовке. у меня выпекался ровно 1 час
глазурь 1 белок взбить до пены добавить 100 гр сахарной пудры и хорошо взбить в конце добавить 1 чайную ложку лимонного сока и все хорошо перемешать
автор food good