Мк пион крем больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела насадка 60 идеальный крем для цветов это масляный крем на основе швейцарской меренги. этот крем за счет большого содержания белка легкий и вкусный а масло в составе крема которое можно уменьшать или увеличивать на свой вкус делает лепестки цветов стабильными и тонкими а также не дает меренге подсыхать. крем отлично окрашивается в любые даже самые яркие цвета обычными гелевыми красителями и довольно прост в приготовлении. ингредиенты сахар 200 г яичный белок 4 шт. около 120 г белки не обязательно должны быть комнатной температуры но это не повредит сливочное масло 825 200 г масло должно быть мягким комнатной температуры для того чтобы масло размягчилось быстрее нарежьте его на кубики по 23 см. ароматизатор красители.
способ приготовления в комментариях...