Песочный торт с варенкой и арахисом больше рецептов в группе десертомания

Делюсь с вами рецептом тающего во рту арахисового торта с вареной сгущенкой. это невероятно вкусный десерт с песочным тестом. обязательно попробуйте испечь его нам понадобится
тесто
яйцо 1шт
сахар 130г
соль 1 щепотка
сливочное масло 230г
мука 415г
разрыхлитель 7г
крем
варное сгущнное молоко 2 банки
сливочное масло 300г
арахис 150г
украшение
тмный шоколад 40г
молоко 30г
взбить яйцо сахар и соль добавить размягченное сливочное масло взбивать ещ минуту.
в масляную массу просеять муку с разрыхлителем перемешать и замесить мягкое тесто. поделить тесто на шесть равных частеи скатать шарики накрыть пищевой плнкой и убрать в холодильник на 30 минут. спустя время каждый шарик раскатать на пергаментнои бумаге вырезать круг диаметром 22 см наколоть вилкои.
выпекать при 180 градусах примерно 8 минут.
поджаренный и очищенный арахис измельчить в блендере.
для крема сливочное масло комнатной температуры взбить до бела. постепенно добавить варное сгущнное молоко взбить до однородности.
остудить коржи каждый промазать кремом и посыпать арахисом. верх и бока обмазать кремом и убрать в холодильник на 30 минут.
затем обрезки коржей измельчить в крошку добавить к оставшемуся арахису и обсыпать бока торта. для украшения растопить шоколад и молоко в микроволновке импульсами хорошо перемешать. немного остудить и нанести рисунок как показано на видео.
убрать в холодильник на ночь или на несколько часов.
приятного аппетита
автор мадина кодири