Шоколадный крамбл со сливами много ягод и хрустящая крошка больше рецептов в группе десертомания

Вместо слив можно использовать другие ягоды или фрукты абрикосы персики нектарины вишни черешни смородину чернику голубику виноград и т.д.
муку можно использовать обычную рисовую кокосовую овсяную кукурузную а какаопорошок заменить таким же количеством муки.
количество сахара регулируйте по вкусу или используйте заменители
в 100 г 226 ккал
ингредиенты
форма 1822 см или круглая диаметром 20 см
сливовый слой
сливы 600 г
сахар 50 г или по вкусу
корица 2 г 1 чайная ложка
крахмал 20 г
крошка
мука цельнозерновая 130 г
какаопорошок 20 г
овсяные хлопья 20 г
сахар 40 г
ванильный сахар 10 г
масло сливочное 82 80 г
соль щепотка
орехи или миндальные хлопья 30 г
приготовление
1. у слив удалить косточки и нарезать на небольшие кусочки.
2. добавить сахар по вкусу корицу пожеланию и крахмал я использую картофельный.
перемешать до однородности.
3. форму смазать сливочным маслом выложить сливы.
4. цельнозерновую пшеничную муку соединить с какаопорошком и солью.
5. добавить сахар ванильный сахар овсяные хлопья и любые орехи я использую миндальные лепестки
6. добавить сливочное масло растереть в рассыпчатую крошку.
7. выложить сверху на сливы равномерным слоем.
8. выпекать в разогретой до 180с духовке на среднем уровне без конвенции 3540 минут
9. слегка остудить и подать. лучше всего сочетается с шариком мороженого
обратите внимание
время выпекания может отличаться от заявленного в видео ориентируйтесь на свою духовку а так же учитывайте материал из которого изготовлена форма.