Рыба с картофелем и овощами

Ингредиенты
филе рыбы
лук 3 шт
шампиньоны 200 гр
картофель 5 шт
сыр 200 гр
чеснок 5 зубчиков
йогурт или сметана 200 гр
соль специи по вкусу
приготовление
1.нарезаем лук и обжариваем . к луку добавляем нарезанные шампиньоны и измельченный чеснок . филе рыбы нарезаем на кусочки солим перчим добавляем специи и перемешиваем. форму смазываем маслом выкладываем нарезанный картофель. сверху укладываем рыбу и затем лук с грибами.
2.смешиваем натртый сыр с йогуртом или сметаной перемешиваем и добавляем верхний слой.
3.накрываем фольгой и отправляем в духовку. 180 градусов 45 минут. затем снимаем фольгу и запекаем ещ примерно 1020 минут. важно чтобы картофель успел приготовиться. вкуснейшая рыбка с картофелем готова. приятного аппетита.