Настоящие шоколадные пряники больше рецептов в группе десертомания

Всего получается 34 пряника по весу вместе с глазурью примерно 900г
ингредиенты
тесто
молоко 200мл
сливочное масло 30г
сахар 200г
желток 1 шт если не используете белок в глазури то желток можно убрать
какао без добавок 50г
соль 13 ч.л
мука 300г
разрыхлитель 15г
корица 1 ч.л
кардамон 13 ч.л
имбирь 13 ч.л
глазурь
сахарная пудра 150г
1 яичный белок
ванилин небольшая щепотка
лимонный сок 2 ч.л или небольшая щепотка лимонной кислоты
выпекаем при 180 10 мин
формочка 45 см в диаметре
автор olivедка