Рецепт воздушных пончиков с кремом больше рецептов в группе десертомания

У меня крема чутьчуть не хватило поэтому тут написал так чтобы хватило
крем
молоко 210 мл
крахмал 15 г
варная сгущнка 160 г
желток 4 шт
сливочное масло 70 г
сыр маскарпоне 160 г
тесто
вода 105 мл
молоко 105 мл
сливочное масло 85 г
соль 2 г
мука 120 г
яйца со 3 шт
растительное масло для фритюра
автор так вкусно