Супер хрустящие нежные слоечки с яблоками больше рецептов в группе десертомания

На 7 слоек
тесто
200г муки
50г манки
1 ч.л. сахара
150 мл воды
соль ванилин
прослойка
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л муки
яблоки и сахар для начинки. желтокнемного молока смазать слойки.
выпекать в разогретой до 180 200с духовке 3035 минут. время выпечки зависит о особенностей вашей духовки.
чтобы слойки не были жсткими или тврдыми важно очень тонко раскатать тесто
яблоко можно заменить на другой фрукт
вместо манки можно использовать муку из твердых сортов пшеницы
автор наташа шакинко