Медовая пахлава больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела для теста
мука 450 гр.
яицо 2 шт
масло 100 гр.
молоко 200 мл
лимонная кислота 05 ч. л.
масло подсолнечное 05 л.
для сиропа
250 гр. сахара
200 мл. воды
мед 2 ст. л
автор alinochkasul
тесто раскатать надо тонкое. и дать полежать в раскатанном виде 30 минут оно должно подсохнуть. потом как показано на видео можете в сторис посмотреть свернуть полоскои ширинои 7 см и разрезать наискосок.
обжаривать в большом количестве масла с двух сторон пока не порозовеет.
в конце окунуть в сироп.
а сверху можно посыпать орешками.