Кулич без дрожжей
200.98 K views
Ингредиенты
мука 90г
масло слив. 20г
яйцо с1 3шт.
творог брикет 100г
разрыхлитель 1ч.л.
подсластитель по вкусу
цукаты 35г
украшение
глазурь
посыпка
готовим
хорошо смешиваем в мкости масло комнатной температуры яйца творог подсластитель. далее добавляем муку разрыхлитель и цукаты можно изюм замешиваем тесто получается густое. выкладываем в форму у меня радиус 10 и выпекаем при 160 в течение 4045минут я выпекал в центре на нижнем нагреве всегда ориентируюсь на свою духовку. остужаем и наносим глазурь с посыпкой
варианты глазури
1. готовая глазурь у меня
2. смешать творожный сыр с мягким творогом подсластителем перемешать и нанести на шапку кулича.
3. 1 белок 100г сах.пудры пару капель лим.сока. соединить и взбивать блендером 10 минут.