Куриные отбивные под грибной шубой

Ингредиенты
800 гр. куриного филе
250 гр. шампиньонов
1 лук
150 мл. сливок 1520
соль и перец по вкусу
масло для обжаривания
2 яйца
100 гр. муки
150 гр. сыра