Бесподобный шоколадный торт с вишней больше рецептов в группе десертомания
14.37 K views
Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 19 см высотой 7 см весом 1700 граммов.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара с верхом 25 грамм.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм пшеничной муки с верхом 25 грамм.
шоколадный бисквит
2 шт. куриных яиц чистый вес 110 граммов не принципиально 10 граммов
200 грамм 10 ст. ложек без верха сахара
230 грамм мл молока
50 грамм 5 ст. ложек растительного масла
50 грамм сливочного масла
200 грамм 10 ст. ложек без верха пшеничной муки
45 грамм 45 ст. ложки без верха какао
8 грамм 1 ч. ложка соды
3 грамма 12 ч. ложки соли
12 грамм 1 ст. ложка 9 уксуса
крем
300 грамм сливочного сыра
150 грамм 5 ст. ложек сгущнного молока
25 грамм 25 ст. ложки без верха какао
100 грамм шоколада с содержанием какао 50
130 грамм замороженной или свежей вишни
глазурь
100 грамм шоколада с содержанием какао 50
50 грамм мл молока
50 грамм сливочного масла
50 грамм измельчнного обжаренного арахиса
автор вкусно просто быстро