Пирог с орехами больше рецептов в группе десертомания
7.97 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты рассчитаны на пирог диаметром 19 см высотой 6 см весом 860 граммов.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки с верхом 30 грамм муки.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара с верхом 25 грамм сахара.
тесто
2 яйца
80 грамм 4 ст. ложки без верха сахара
10 грамм 2 ч. ложки ванильного сахара
70 грамм сливочного масла
130 грамм густого натурального йогурта или сметаны
4 грамма 12 ч. ложки соды
160 грамм 8 ст. ложек без верха пшеничной муки
5 грамм 1 полная ч. ложка разрыхлителя для теста
щепотка соли
ореховая начинка
200 грамм очищенного обжаренного арахиса или грецких орехов
80 грамм 4 ст. ложки без верха сахара
50 грамм сливочного масла
3 грамма 1 ч. ложка корицы
для украшения
сахарная пудра
автор вкусно просто быстро