Десерт с кокосовой стружкой

Для бисквита
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
3 столовые ложки какао
1 пакетик ванили
1 пакет разрыхлителя
25 стакана муки
для пропитки
15 стакан молока
кокосовый крем
2 пакетика сухих взбитых сливок
125 мл холодного молока
1 столовая ложка сахарной пудры
1 столовую ложка растопленного сливочного масла
1 чашка кокоса
шоколадный соус
1 коробка сливок200 мл
160 г шоколада
приготовление
яйца взбить с сахаром до белой массы. добавить молоко и растительное масло взбить. затем добавить просеянные сухие ингредиенты.
формочки смазать маслом и наполовину заполнить тестом. выпекать при температуре 175 градусов до сухой чубозистки.
после того как бисквиты остынут достать из формочки завернуть пленкой положить обратно. пропитать молоком.
сухие сливки взбить с холодным молоком добавить пудру масло и кокосовую стружку.