Рецепт идеального бисквита больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела такой бисквит подойдт для тортика трайфл и даже просто так кушать
форма 2224
рецепт
яйца 6шт
сахар 250гр
мука 200гр
какао 30гр
молоко 250гр
масло растительное 90гр
разрыхлитель 14гр
щепотки соли
приготовление
для начала соединяем все сухие ингредиенты
соединяем молоко и масло растительное
яйца с сахаром взбиваем до пышной массы
далее меняем насадку на лопатку а если нет то лопаткой перемешиваем в ручную аккуратно снизу верх
миксер включаем на самую низкую скорость и добавляем молоко растительное масло и все сухие ингредиенты
форму можете взять любой
у меня был квадратный
вливаем и закрываем сверху фольгой
выпекаем при 160170 градусов 40 минут ориентируйтесь под свою духовку
первые 20 минут духовку не открываем
после остывания бисквит вынимаем и все
автор luizarecepti