Торт слоеный малиновый больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты на форму 2020 см.
готовое слоеное бездрожевое тесто 1 упаковка 2 листа
для бисквита
2 яйца
50 гр сахара
50 гр муки
розовый краситель.
конфи
300 гр. малина замороженная
50 гр сахара или меньше все зависит от сладости самой малины
2 ч.л. агарагар или можно заменить на 1 ст.л. кукурузного крахмала
50 мл воды.
крем
1 вариант швейцарская меренга с маслом
2 белка 80 гр
150 гр сахара
200 гр сливочного масла комнатной температуры
1 ч.л. ванильного экстракта или пасты.
2 вариант заварной крем.
400 мл молока ваниль
4 желтка
80 гр сахара
40 гр кукурузного крахмала
150 гр сливочного масла комнатной температуры может масла понадобиться больше или меньше все зависит от ваших предпочтений.
1 ч.л. ванильного экстракта или пасты если вы не добавляли ваниль в молоко.
автор tasty dream