Сегодня на десерт сметанник больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела основу выпекала отдельно нут использовала для того чтобы при выпекании основа сильно не поднялась можно использовать любые крупыбобовые
ингредиенты диаметр фирмы 24 см
основа
мука 200 г
сахар 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 05 ч.л.
сливочное масло 120 г
желток 1 шт
начинка
сметана 20 600 г
сахар 100 г
желток 2 шт
ванильный сахар 1 ч.л.
кукурузный крахмал 2 ст.л.
белок 3 шт
соль 05 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
автор daniyaalt