Шоколадный торт сникерс больше рецептов в группе десертомания
16.36 K views
Тесто
мука 150 г.
какао 30 г.
разрыхлитель 8 г.
яйца 3 шт.
сахар 120 г.
молоко 120 г комнатной температуры
растительное масло 60 г.
форма 18 см.
выпекать 40 45 минут при 175с.
карамель
сахар 150 г.
вода 50 г.
лимонный сок 12 ч.л.
сахар и воду поставить на слабый огонь и варить до коричневого цвета не перемешивая до 180.
сливки 30 33 жирности 120 г горячие
сливочное масло 40 г комнатной температуры
щепотка соли
арахис 125 г.
крем
сыр сливочный 250 г маскарпоне
сливки для взбивания 30 33 жирности 150 г не сладкие
сгущенное молоко 30 г.
пропитка для коржей
сахар 1 столовая ложка без горки
вода 70 г.
шоколадная глазурь
темный шоколад 80 г.
молочный шоколад 80 г.
растительное масло 25 г.
арахис 60 г.
готовый торт поставить в холодильник на 34 часа
автор what to сook