Мега шоколадный торт больше рецептов в группе десертомания
29.96 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 20 см высотой 8 см весом 1720 граммов.
шоколадный бисквит
120 грамм 2 шт. яйца
180 грамм мл молока
80 грамм 8 ст. ложек растительного масла
190 грамм 95 ст. ложек без верха пшеничной муки
50 грамм 5 ст. ложки без верха какао
160 грамм 8 ст. ложек без верха сахара
8 грамм 1 полная ч. ложка соды
щепотка соли
14 грамм 1 полная ст. ложка 9 уксуса
шоколадный крем
500 грамм сливочного сыра
200 грамм сливок 3035 жирности
90 грамм 45 ст. ложки без верха сахарной пудры
20 грамм 2 ст. ложки без верха какао
100 грамм шоколада с содержанием какао 50
30 грамм сливок 3035 жирности
шоколадный наполнитель и глазурь
100 грамм шоколада с содержанием какао 50
120 грамм сливок 3035 жирности
автор вкусно просто быстро