Ленивые расстегаи с мясом

Ингредиенты
слоеное тестобездрожжевое 500 гр.
фаршлюбой 500 гр.
лук 1 шт.
яйцо 3 шт.
соль перец
любимые специи
сыр 150 гр.
готовим
на небольшом количестве масла обжариваем фарш. добавляем мелко нарезанный лук соль перец и любимые специи я добавила паприку и уцхосунели.
фарш не пережариваем чтобы он не высох а тушим до готовности.
яйца заранее отвариваем и режем мелким кубиком.
соединяем готовый фарш и яйца хорошо перемешиваем.
готовое слоеное тесто раскатываем и режем на прямоугольники.
в серединку прямоугольника кладм начинку и соединяем края теста так чтобы центр оставался открытым.
чтобы выпечка была более румяной смазываем яйцом.
убираем в духовку на 25 минут при 200 градусах.
за 10 минут до готовности посыпаем сыром.
выпечка получается очень вкусная и сочная.
приятного аппетита