Крамбл с яблоками
8.89 K views
Ингредиенты
для крошки
мука пшеничная 150гр.
масло сливочное 90гр.
сахар 30гр.
яблоки 500гр.в очищенном виде
масло сливочное 20гр.
сахар 15гр.
сок лимона 1ст.л.
готовим
яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
в сковороде растопить 20грамм сливочного масла добавить туда яблоки и тушить их до мягкости примерно минут 10. добавить сахар и сок лимона перемешать тушить ещ минут 57.
для крошки
муку соединить с холодным сливочным маслом нарезанным кубиками и хорошо перетереть пальцами должна получиться крошка. добавить сахар перемешать.
в формочки для запекания разложить яблоки сверху посыпать крошкой.
выпекать в духовке при 180 минут 3040 до золотистой корочки.
подавать со сметаной или мороженым