Шоколадный торт с ягодным желе больше рецептов в группе десертомания
12.02 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ягодное желе
ягоды 300г.
сахар 150г.
желатин 8г.
бисквит
яйца 5шт.
сахар 150г.
соль щепотка
мука 100г.
какао 40г.
разрыхлитель 1ч.л. по желанию
выпекать при t 180c 35 минут
диаметр формы 20 21см.
крем
сливки для взбивания 3036 250мл.
сахарная пудра 100г.
сливочный сыр маскарпоне 250г.
ваниль
глазурь
сливки для взбивания 80г.
шоколад 100г.
пропитка
ягоды вода 100мл. сахар 50г
автор с нами вкусно