Идеальный бисквитный рулет с яблоками который не ломается больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела вес рулета 580 гр
кбжу на 100 гр 1830510711103966
бисквит размер 25 30 см
яйцо 4 шт
кукурузный крахмал 30 гр или рисовая мука
разрыхлитель 12 ч.л.
ванилин щепотка
подсластитель фитпарад 7 2 саше 10 гр сахара
крем
рикотта 300 гр или творог в брикете 180 гр творог мягкий 120 гр
ванилин щепотка
подсластитель фитпарад 7 4 саше 20 гр сахара
яблочная начинка
яблоки 200 гр
вода 50 мл
лимонный сок 10 мл
корица 12 ч.л.
подсластитель фитпарад 7 3 саше 15 гр сахара
автор рецепты лайт