Творожная шарлотка с яблоками больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
яйца5шт.
сахар250гр.
сливочное масло200гр.
творог350400гр.
мука350гр.
разрыхлитель10гр.
цедра 1 лимона по желанию
яблоки23шт.
способ приготовления
1. яйца взбить с сахаром
2. влить растопленное сливочное масло и перемешать
3. добавить творог перемешать
4. поэтапно ввести муку с разрыхлителем доводя до однородности
5. добавить цедру 1 лимонапо желанию
6. одно яблоко отчистить от кожуры удалить сердцевину мелко порезать и ввести в смесь
7. переложить в форму разровнять
8. остальные яблоки разделить на 2 части и тонко порезать
9. оформить пирог в виде розы
10. отправить выпекаться в духовку на 4550 мин. при 180 градусах. готовность проверять деревянной шпажкой.
автор allatastyfood