Лимонник больше рецептов в группе десертомания
101.56 K views
Мы в instagram тесто
мука 1.5ст
сахар 1.5ст
яйца 4шт
сметана 1ст
сода гашная на кончике ч.л крем
1 яйцо
1ст сахара
150гр сливочное масло
3 ст.л перетртого лимона молоко 80гр для пропитки приготовление
1 яйца взбить с сахаром. добавить сметану гашную соду и муку. взбиваем миксером. выпекать при температуре 180с. проверяем готовность бисквита зубочисткой.
2 яйцо взбить с сахаром на водяной бане температуру крема доводим до 70с. растопить сливочное масло и добавить во взбитое яйцо с сахаром. лимон взбить блендером обязательно удалив все косточки они дают горечь. добавить лимон в крем.
3бисквит остудить поделить на две части. каждую часть пропитать молоком. каждый слой промазать кремом. дать торту настояться. приятного чаепития
автор receptizarina77