Вергуны больше рецептов в группе десертомания

14.69 K views
394
39
About
Мы в instagram ингредиенты для теста
250 гр кефира или натурального йогурта
05 ч.л. соды
3 ст.л. сахара
1 яйцо
50 растопленного сливочного масла
400 гр муки .
.
в кефир кладм соду сахар яйцо и масло. перемешиваем вс до однородности и добавляем муку. замешиваем тесто. тесто должно получится мягким липким больше муки не добавляйте накройте миску пищевой пленкой и дайте постоять минут 1520. на рабочий стол насыпаем муку и делим тесто на две части раскатываем в тонкий пласт и делаем вергуны как на видео. в сковороду наливаем 500 мл подсолнечного масла разогреваем и обжариваем наши вергуны с двух сторон. готовятся они очень быстро поэтому от плиты не отходите посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу
автор zalifood
Related videos
Recent Trends