Блинчики ажурные больше рецептов в группе десертомания
12.86 K views
Очень вкусные мягкие и красивые блинчики получаются. давно искала рецепт идеальных блинов для себя чтобы были ажурные в дырочках и не сухие. а какие блины любите вы на чем вы их готовила и печте
ингредиенты
кефир 500 мл.
молоко 200 мл.
яйца 2 шт.
мука 250 гр.
сахар 1 ст.л
соль пол ч.л.
сода 1 ч.л.
раст. масло 2 ст.л
приготовление
в кастрюлю вылить кефир и немного подогреть должен быть теплым но не горячим.
добавляем яйцо сахар соль соду и перемешиваем.
добавляем муку чтобы масса была как хорошая густая сметана и все тщательно перемешиваем чтобы не было комочков.
молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу все время помешивая.
добавляем растительное масло перемешиваем тесто для выпечки блинов готово
печм блины. я подавала с нутеллой и бананом.
приятного аппетита
автор receptizaremka
оцените пожалуйста рецепт и поставьте
а если сохраните в закладки то оставьте любой смайлик в комментариях