Англииский тортик баноффи пай

Ингредиенты
печенье 300 гр
сливочное масло 150 гр
вареная сгущенка 1 банка
бананы 34 шт
сливки 33 400 мл
сахарная пудра 100 гр
творожныи сыр 300350 гр
шоколад для посыпки
приготовление
1печенье измельчаем в блендере. смешиваем с растопленным сливочным маслом. выкладываем в форму 26 см и утрамбовываем руками. отправляем в холодильник на 1520 мин
2далее аккуратно выкладываем сгущенку затем бананы
3для крем чиз в чашу миксера добавляем очень холодные сливки венчик и емкость в которои взбивать положите на 20 мин до использования в морозилку сахарную пудру творожныи сыр. взбиваем до крепких пиков 35 мин
4крем можно поделить на 2 части и украсить узорами из кондитерского мешка можно этого не делатьможно просто выложить весь крем ровным слоем. в нашем варианте я еще украсила из кондитерского мешка
5посыпаем тертым шоколадом
6отправляем в холодильник на несколько часов и подаем к столу
десерт