Апельсиновый крем больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
120 мл сока апельсина
цедра 2 апельсин
2 яйца
150гр сахара
30гр.кукур.крахмала
80мл.сгущ.молокаможно без него
180гр.воды
50 гр слив.масла
приготовление сок цедру апельсина нужно нагреть чтобы цедра дала свой вкус и аромат
остальные ингредиентыкроме слив.масла смешатьдобавить в эту смесь апельсиновый сок и варить на среднем огне до готовности. если хотите погуще то проварить дольше.
в конце добавить слив.масло и закрыть пищевой плнкой в контакт до остывания.
приятного аппетита