Пирожные карамельные порционные мини тортики больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram карамельный бисквит
мука 130г
карамельный сироп 60мл
растительное масло 50мл
соль 1.5 ч.л
разрыхлитель 1.5 ч.л
ваниль 0.5 ч.л
яйца 3 штуки
вода 20 мл
сахар 90г
выпекать при 180 30 минут готовность проверять зубочисткой
желтки отделить от белков. белки взбить отдельно в пышную пену. смешать все ингредиенты. добавить взбитые белки.
карамельный масляный крем
масло 200г
сгущенное молоко 100 мл
карамельный сироп 1 столовая ложка
можно добавить сахарную пудру крем будет устойчивей.
шоколадная глазурь ганаш
шоколад 140г
сливки 200мл
соленый кешью
автор ellenas kitchen