Бюджетный нереально вкусный яблочноореховый торт больше рецептов в группе десертомания
14.93 K views
Ингредиенты для орехового бисквита 28х18 см или на круглую форму 26 см в диаметре
4 яйца среднего размера
щепотка соли
16 грамм ванильного сахара
180 гр сахара
100 мл молока комнатной температуры
100 гр растительного масла без запаха
160 гр муки
10 гр какао
10 гр разрыхлителя
100 гр молотого фундука или других орехов
бисквит выпекается примерно 35 минут при температуре 175 градусов цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая
ингредиенты для крема
350 мл молока доводим в кастрюле до кипения
100 гр сахара
8 гр ванильного сахара
35 гр кукурузного крахмала
2 яйца
150 мл холодного молока
250 гр размягчнного сливочного масла
ингредиенты для яблочной прослойки
700 гр яблочного пюре с небольшим содержанием сахара
80 гр сахара
8 гр ванильного сахара
60 гр кукурузного крахмала
100 мл холодной воды
1 чайная ложка корицы по желанию
автор торты и кулинария cakes amp cooking