Нереально вкусный торт эскимо больше рецептов в группе десертомания
13.72 K views
Рецепт v стакана 250мл d формы 22см вес торта 145кг
яйца с1 4 шт
сахар 180 гр 9ст.л без горки
вода 100 мл 6ст.л
мука 130 гр 5ст.л с горкой
разрыхлитель 1 чайная ложка 05п
какао 30г 2ст.л с горкой
щепотка соли
крем
яйца с1 2 шт
сахар 60 гр 3ст.л без горки
сгущнка 120г 05 стакана
ванильный сахар 10г 1п
мука 75г 3 ст. л
молоко 250 мл 1 стакан
сливочное масло 250 гр
для пропитки
молоко 100 мл 7ст.л
сахарная пудра 15г 1 ст.л
глазурь
какао 3 ст.л без горки 30г
сахар 3 ст.л 60г
сметана от 3 ст.л 90г
сливочное масло 50 гр
глазурь которая не стекала с торта
какао 1ст.л с горкой 15г
сахар 3ст.л с горкой
сметана 20 3ст.л
слив. масло 20г
автор ольга мирошниченко