Нереально вкусный быстрый клубничный торт больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты для клубничной прослойки
650 гр клубничного пюре без сахара
50 гр лимонного сока
150 гр сахара
60 гр кукурузного крахмала
100 мл воды
ингредиенты для бисквита на форму 28х18 см или круглую форму 2628 см
все продукты комнатной температуры
2 яйца среднего размера
маленькая щепотка соли
8 гр ванильного сахара
100 гр сахара
50 мл молока комнатной температуры
50 гр растительного масла без запаха
125 гр муки
5 гр разрыхлителя
выпекаю при температуре 170 градусов цельсия на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 1720 минут. до сухой шпажки.
ингредиенты для шоколадной глазури
200 гр шоколада 3050
30 гр растопленного сливочного масла
70 мл молока комнатной температуры
ингредиенты для белого крема
300 мл охлажднных сливок для взбивания жирностью не менее 30
250 гр охлажднного сыра маскарпоне
30 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
20 гр кокосовой стружки для посыпки торта по желанию
автор торты и кулинария cakes amp cooking