Сметанник больше рецептов в группе десертомания
7.26 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
для теста
400 гр муки
800 мл молока
400 мл воды
4 яйца
2 ст ложки растопленного масла
соль сахар по вкусу
для начинки
2 пачки творога 360 гр
1 банка сметаны 360 гр
4 ст ложки сахара
100 гр любимых ягод и печенья
по традиции пара лайфхаков
если не боитест экспериментировать добавьте в крем пару столовых ложек варной или обычной сгущенки и сметанник станет еще вкуснее
в крем и тесто можно добавить пару ложен какао и тогда сметанник превратится в шоколадный торт
если вам лень собирать торт можно просто скатать блинные рулетики с начинкой
чтобы блинчики получились ещ тоньше дайте тесту настояться ночь в холодильнике
автор koteoganezov