Сансебастьян больше рецептов в группе десертомания
41.77 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела нежнейший чизкейк самый нежный и сливочный
ингредиенты
700 го творожного сыра
140 гр сахара
4 яйца с1 или 3с0
35 гр кукурузного крахмала
цедра 1 маленького апельсина10 гр сахара
300 мл сливок 33
ванильный сахар по вкусу
автор cakebycake
приготовление в видео
1 форма 20 см
2 температура выпечки 200 около 35 минут.
3 после выпечки дать остыть чизкейку и ночь отлежаться в холодильнике
4 можно добавить лимонную цедру а так же добавить ягодное пюре увеличить количество крахмала
обязательно попробуйте верхушка подгорает но на это он и есть сансебастьян
приятного аппетита