Шоколадный райский торт больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см высотой 5 см весом 1200 грамм.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки с верхом 30 грамм.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара с верхом 25 грамм.
шоколадный райский торт
основа
300 грамм песочного шоколадного печенья
100 грамм сливочного масла
1 ст. ложка молока
крем
180 грамм чрного шоколада с содержанием какао 50
250 грамм сливочного сыра mascarpone
250 грамм сметаны
80 грамм 4 ст. ложек без верха сахарной пудры
25 грамм 25 ст. ложки без верха какао
украшение
20 грамм чрного шоколада с содержанием какао 50
1 ч. ложка растительного масла
автор вкусно просто быстро