Холодец в банке лучшая заготовка один раз на весь год

12.75 K views
165
16
About
Автоклав малиновка смарт шеф
промокод тихон рекомендует 10 до 29 февраля
реклама. ооо малиновка. инн 6679134220. erid 2vtzqvjjmgz
сегодня расскажу как приготовить вкусный холодец из мяса говядины и свинины и превратить его в отличную заготовку сегодня покажу рецепт холодца в автоклаве, который может спокойно храниться в комнатных условиях без холодильника до 2х лет. а для того чтобы холодец после автоклава хорошо застывал и имел вкусное и прозрачное желе бульон требуется соблюдать обязательные пропорции. полный рецепт вы узнаете из этого видео.
вам понадобится на 10 банок по 0.5л
рулька свиная 1.5кг с кожей и костью
голяшка говяжья 1кг
ножки свиные 1.5кг
вода 8л
соль 80г
лук репчатый 2шт
морковь 2шт
перец горошком 10г
лавровый лист 3шт
гвоздика 1г
чеснок 6 зубчиков
варить 8 часов, разобрать по банкам. стерилизовать при 120с 40 минут
новое видео в сообществе тихон готовь и путешествуй холодец в банке лучшая заготовка. один раз на весь год
подпишись
Related videos
Recent Trends